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奈田利亭オンラインショップ > おすすめセット > 黒いにんにく 熟丸 中玉Mサイズケース12個(お買い得)

黒いにんにく 熟丸 中玉Mサイズケース12個(お買い得)

定価6,480円のところ
特別価格6,156円(税込)

進呈ポイント57

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驚異の熟成の力!
パワー食品にんにくが更に強力に醗酵して毎日の健康の源になりました。

青森県産のにんにく(ホワイト6片)をじっくりと熟成発酵させます。
熟成の力によって、軟らかな黒いにんにくに変身します。
にんにく特有のいやな臭いがしない上、マイルドで甘みを含んだ美味しいドライフルーツのような食感です。
にんにくの全てを知り尽くしたにんにく専門店「奈田利亭」が自信をもってお勧めすします。



黒いにんにくができるまで
◆青森県産のにんにく(ホワイト6片)に海洋深層水を吹きかけ、専用の醗酵室に入れ、温度と湿度で管理します。
◆自然発酵が進むと白いにんにくが黒く変色してきます。
◆そのまま約40日かけてじっくりと熟成発酵させます。
◆すると、身のやわらかな「黒いにんにく」に変身するのです。
◆添加物、調味料、薬品類などは一切使いません。
◆にんにく特有のいやな臭いがしません。胃にやさしく刺激はありません。
◆やわらかで甘みを含んだフルーツ感覚のにんにくになります。
◆醗酵した黒にんにくは栄養価や栄養成分、特にポリフェノール※が生にんにくの時以上に増えます 。
  ※ポリフェノール 一般の生にんにく=55mg、黒いにんにく熟丸=1,060mg
◆1日1〜2片を目安にお召し上がりください。

◎原材料名 : 青森県産にんにく
◎原料原産地名 : 青森県(にんにく)
◎賞味期限 : 約180日



黒にんにくのパワー成分(S-アリルシステインとポリフェノール)
黒にんにくには、普通の白いにんにくに元々含まれている栄養素に加え、種々の独自成分が含まれています。
その中でも特に注目すべきなのが『S-アリルシステイン』と『ポリフェノール』です。
S-アリルシステインとは水溶性硫黄化合物の一種で、にんにくのあの臭いの元となる成分『アリシン』が熟成・発酵の過程で酵素反応によって生成されたものです。
S-アリルシステインとポリフェノールは、どちらも優れた抗酸化作用を備えた機能性成分(ファイトケミカル)です。黒にんにくのS-アリルシステイン含有量は白にんにくの約3倍、ポリフェノールは約15倍以上と桁違いの含有量を誇っています。

また、黒にんにくは栄養の宝庫とも言われており、上記のS-アリルシステインやポリフェノールの他にもさまざまな栄養分が凝縮されています。
  ※含有されるアミノ酸:イソロイシン、バリン、ロイシン、ロイシン、リジン、アルギニン、メチオニン、アラニン、シスチン、アスパラギン酸、フェニルアラニン、グルタミン酸、チロシン、グリシン、スレオニン、プロリン、トリプトファン、セリン
  ※含有されるミネラル:ナトリウム、カリウム、カルシウム、鉄、亜鉛



基本のお召し上がり方
◆皮をむいて、そのままお召し上がりください。
◆一日1〜2片、体調に合わせて1ヶ月5〜6球を目安にしてください。
◆体調が悪い時や風邪の時には、多めに召し上がっていただいても、胸やけしたり胃がもたれたりすることがありません。


おいしいお召し上がり方
皆様から寄せられたレシピです


●ヨーグルトに混ぜて・・・・フルーティな風味を楽しめます
●蜂蜜を垂らして・・・・健康スイーツの出来上がりです
●チーズと黒にんにくのカナッペ・・・簡単オードブルです
●黒にんにくドレッシング・・・黒にんにくをすりつぶし、ドレッシングに和えて健康たっぷりサラダを
●黒にんにくとチーズのソース・・・すりつぶした黒にんにくとスライスチーズを電子レンジで加熱、かきまぜて、ベークドポテトや鶏のグリルに。チーズと黒にんにくは合うんです。
●黒にんにくEXVオリーブオイル漬け・・・上質のアンチョビなどをちょっと添えると、ワインのおつまみに。オレイン酸とポリフェノールたっぷりの超健康酒膳ですね
●黒にんにくオムレツ・・・具に黒にんにくの粗みじんぎりをまぶしましょう
●黒にんにくアイスクリーム・・・アイスに黒にんにくの粗みじんぎりをまぶし、アチェートバルサミコのプレミアムものを垂らすと、高貴なドルチェが
●黒にんにく入りカレ−・・・黒にんにくの粗みじんぎりドライカレーを。また、カレーのルーにチャツネの代わりに黒にんにくを入れるとこくが増します。独創的なカレーを工夫できますね
●黒にんにくの包み揚げ・・・黒にんにくをワンタンの皮でくるんで揚げます



★「とげぬき」とは
巣鴨の「とげぬき地蔵尊」にあやかった奈田利亭の商標で、青森県産中心の国産にんにく製品のネーミングに使用しています。
悩ましい「心のとげ」「身体のとげ」が抜けてすこやかな生活が送れますように…。

▼おとくなケースセットもございます 黒いにんにく 熟丸 中玉Mサイズケース12個(お買い得)




お客様から多くの声が寄せられています・・・(抜粋)
家に商品が届くのを待ちわびていました。その甲斐あって、一粒食べるだけで、とってもにんにくとは思えないフルーティーな味がやみつきになりそうです。にんにくの皮を取ると、そこから黒いにんにく。匂いもにんにく。食べたら臭うじゃないかと思ったけど、心配なしです。こんな手のかかったにんにくを食べれるって幸せですよ。(島根県 Y様)

黒いにんにく熟丸は、一口目は正直なところ、「わ!無理!もう食べられない!」と思ったのですが、翌日もう一粒食べてみたら、「ん?!いけるかも?!そんなに悪くない!」そしてまたその翌日もう一粒食べたら、「やばい!癖になりそう!」とはまってしまいました。バルサミコ酢を煮詰めたようなコクと酸味を感じました。(神奈川県 N様)

こちらの黒にんにくイージーパックは、薄皮までむいてあるので、食べやすい。しっとりしていて、熟成したプルーンのようなお味。体にいいもので、こんなに美味しいなんて嬉しいですね。日持ちもするし、1日一粒とすれば、コストパフォーマンスも良いです。(東京都 M様)


幼いころから体温が低くひどい便秘にも悩んでいたところ、知人から「冷え症にいい」と黒いにんにくを勧められて購入しました。体調に変化が現れたのは2週間後でした。体温も上がり少しずつお通じがあるようになり、とても感謝しています。(岐阜県 K様)

仕事が多忙で疲れが取れず熟睡感がなかったので、にんにくに興味を持ったのですが、人と会う仕事柄、においがあるのは困ると敬遠していました。そこで今話題の黒いにんにくを知り、早速取り寄せ1粒ずつ摂り始めました。今では体のだるさが取れ、よく眠れるので欠かせなくなりました。にんにくの臭いが少なく手軽に食べられるのでとても気に入っています。(神奈川県 A様)

にんにくが、本来のにんにくのにおいがあまりしなくて不思議な感覚でした。まるで梅干しやプルーンを食べているような感じでした。この中に栄養価がたっぷりつまっているのはうれしいです。ポリフェノールに惹かれました。栄養価が満点で、甘酸っぱくておいしいので試してみる価値はあります。(愛知県 S様)


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